Smell and taste belong to our chemical sensing system (chemosensation). The complicated process of smelling and tasting begins when molecules released by the substances around us stimulate special nerve cells in the nose, mouth, or throat. These cells transmit messages to the brain, where specific smells or tastes are identified.
냄새와 맛은 우리의 화학 감지 시스템 (chemosensation)에 속한다. 냄새와 맛의 복잡 한 과정에는 코, 입, 또는 목 구멍에 특별 한 신경 세포를 자극 하는 분자 우리 주변의 물질에 의해 발표 때 시작 됩니다. 이러한 세포 특정 냄새 또는 맛 식별 됩니다 뇌에 메시지를 전송 합니다.